你不可不知的葉黃素小知識
在這個大家都高度使用 3C 設備的時代，視力保健也逐漸受到重視，市面上葉黃素的商品越來越多，但是跟風購買的同時，你真的了解什麼是葉黃素嗎?
就讓黑皮來告訴你關於葉黃素的小知識吧!
葉黃素在眼睛的角色？
眼球裡視網膜中心的黃點稱為黃斑部，黃斑部約含有一億三千萬個細胞，是主要負責中心視力的部位，而葉黃素則為黃斑部中主要的黃斑色素之一。
為何需要補充葉黃素？
眼睛於環境、光及空氣中氧化物質的影響下，會產生對人體有害的自由基分子，而葉黃素在對抗這些有害物質的同時，會不斷減少，由於人體無法自行合成葉黃素，所以必須藉由額外攝取補充。
葉黃素來源？
葉黃素是類胡蘿蔔素的一種，普遍存在於各種深綠色蔬果中，如羽衣甘藍、菠菜及紅蘿蔔等，目前市售葉黃素的來源大多從富含葉黃素、玉米黃素及 β-胡蘿蔔素等營養成分的金盞花提煉所取得。
葉黃素建議攝取方式&使用劑量？
建議每日持續且穩定的補充葉黃素。
由於葉黃素為脂溶性，在人體中吸收較慢，會先經由腸胃吸收進入血液循環，再經由血液進入到黃斑部，要使眼睛中黃斑部葉黃素濃度達穩定至少需要 3-6 個月，雖然聽起來是個大工程，但是「慢工出細活」，每日持續且穩定的補充葉黃素，會使眼睛黃斑部葉黃素的濃度平衡，且能夠穩定並有效的存在。
衛福部規定葉黃素每日攝取上限量為 30 毫克，比起短時間補充高劑量 (30mg) 的葉黃素，長期每天補充適量的的葉黃素更能讓濃度穩定，對人體的幫助與效果更佳。
